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                  4. 生物经济

                    人们以往的观念是工业制造中必须使用矿物燃料来生产我们赖以生存的各种产品,生物经济的概念改变了这一看法。农业界和研究机构不断取得新进展,他们所作的大量的工作证明农业部门完全可以承担未来可持续发展的重担。

                    生物经济利用生物技术将来自植物和农作物的可再生原材料转化为现代社会所需能源和产品。在生物经济中,从植物中提取的可再生碳取代了来自恐龙时代的化石碳。生物学取代了地质学。对于原材料我们是通过耕种而不是挖掘来获取,而在许多工业流程中,生物工艺将取代传统的化学合成工艺。

                    可喜的是,向生物经济的转变已经初现倪端。利用领先的酶技术和蛋白质工程专业技术,杰能科协助许多行业生产出对维持地球可持续发展有积极影响的产品:

                    杰能科的产品可用于:

                    • 清洁衣物和餐具。
                    • 使牛仔裤穿着更舒适并呈现打磨效果。
                    • 将玉米淀粉转换为可用于饮料的甜味剂 – 或转换为车用乙醇。
                    • 提升动物饲料的营养价值。

                    但这些仅仅是起步。我们先进的蛋白质工程技术可以通过使用植物和农业废弃产品的非食物性蛋白质代替矿物燃料,使生物精炼成为现实。

                    当二十年后回首往昔,我们可以看到生物科技在工业可持续发展进程中的作用。我们相信,到2050年91亿人口将生活在一个欣欣向荣的生物经济环境中。

                     

                    解决当前可持续发展所面临的挑战

                    Beth Concoby
可持续发展部总监
                    Beth Concoby
                    可持续发展部总监

                    聚焦:改变世界的成分

                    在整个价值链中达成环境、社会和经济三者之间的平衡﹕ 见《2009/2010丹尼斯克可持续发展报告》 。

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